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如何挑選優(yōu)良的粉絲？粉絲如何儲存？

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如何挑選優(yōu)良的粉絲？粉絲如何儲存？

發(fā)布日期：2018-11-05 作者：開封市晟豐機械設備有限公司 點擊：

市場上的粉絲質量參差不齊，大家在選購的時候拿不定注意，對此我們就來教大家如何才能買到好的粉絲。

購買粉絲時要從外觀上加以鑒別，好的粉絲手感柔韌、有彈性、粗細均勻、無并條。用感官鑒別時，可取樣品直接嗅聞，然后將粉絲或粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味。好的粉絲、粉條的氣味均正常，無任何異味。質量差的粉絲、粉條常帶有霉味、酸味。 
  優(yōu)良的粉絲有以下幾個特點：細長，均勻，整齊，透明度高，有光澤，干燥，柔韌，有彈性，無霉味，酸味和其他異味。

粉絲短時間吃不完如何儲存？

置于保鮮袋中，于干燥、陰涼、通風處保存。

粉絲的挑選方法就說到這里，想了解更多關于粉絲的資訊，可隨時來電咨詢。


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