晟豐河粉機讓海鮮小販成為哈爾濱的河粉王

張先生是福建人，多年來一直在哈爾濱做販賣海鮮的生意，由于競爭壓力大，當?shù)睾ｕr市場已經(jīng)非常飽和，難以有大作為。在常年和批發(fā)市場、酒樓、餐廳打交道的過程中，他發(fā)現(xiàn)南方的炒河粉非常受當?shù)厥晨偷臍g迎，但是鮮河粉的保質(zhì)期很短，無法從南方長途運過來，當?shù)匾矝]有鮮河粉的加工點，鮮河粉成了哈爾濱市的一個空白。雖然有些酒店、餐館使用泡發(fā)的干河粉，但是炒出的河粉不成形，口感差，食客不買賬。很多熟識的酒店老板、廚師也多次向張先生這個南方人詢問鮮河粉怎樣才能生產(chǎn)出來，能不能幫忙生產(chǎn)，生產(chǎn)多少，他們就要多少。

就像天上掉餡餅一樣，發(fā)財?shù)臋C會來了。張先生以前在老家是經(jīng)常吃炒河粉，卻不知道河粉是怎么生產(chǎn)出來的。他上網(wǎng)查詢生產(chǎn)河粉的河粉機設(shè)備生產(chǎn)廠家，但是查出來很多河粉機的生產(chǎn)廠家，有些是真正的廠家，也有很多冒牌的皮包公司。他根本無法分辨出來哪個廠家的設(shè)備好。網(wǎng)上也查到很多買河粉機受騙的故事，讓他更加不知道怎么辦了。他只能求助福建老家的朋友，一個朋友告訴他，廣州晟豐機械廠的河粉機很好用。

張先生上網(wǎng)查詢到晟豐機械廠的電話一問，原來北京也有一個分公司，離哈爾濱更近一些。2012年的春節(jié)剛過完，張先生在就匆匆忙忙地來到位于北京市大興區(qū)科苑路上的晟豐機械北京分公司考察?？吹秸箯d中陳列的河粉機樣品設(shè)備質(zhì)量和做工都非常好，現(xiàn)場免費試機生產(chǎn)的河粉，彈性好、不易斷、無浪費，設(shè)備只要一個人操作，非常方便，他心里的石頭終于放下了?？紤]剛剛邁進河粉行業(yè)的門檻，哈爾濱的需求量又無法估計，張先生抱著試試看的心態(tài)，就選擇了一款30型技術(shù)節(jié)能加長蒸箱版的河粉機，他琢磨著一小時60多斤的河粉產(chǎn)量，應(yīng)該差不多。張先生不懂河粉工藝和配方，自己請的工人也是一竅不通，他怕開始生手做不好，要求派個師傅去哈爾濱教教他們的工人。晟豐機械北京分公司的王主管答應(yīng)了他，派技術(shù)員小張乘車到哈爾濱上門進行培訓(xùn)。

張先生的河粉剛剛一面世就被搶購一空，沒能拿到貨的顧客不停的埋怨他，為啥不買一臺大點的機器？物依稀為貴，張先生的河粉價格竟然被顧客抬到了6元錢一斤的天價，廣州的河粉不到2元錢一斤，而且他的河粉仍然是供不應(yīng)求。這可怎么辦？張先生著急了。2013年的4月，張先生實在頂不住顧客的壓力，他又匆匆忙忙地來到晟豐機械北京分公司。一進門，張先生就催促說，趕緊的，給我定一臺150型加長的河粉機，一小時300多斤的，要快！為了不耽誤張先生的河粉生產(chǎn)，晟豐機械的王主管再次派出技術(shù)員到哈爾濱為張先生進行上門指導(dǎo)。

張先生河粉生意越來越紅火，哈爾濱多數(shù)餐廳幾乎都知道他的大名。很多人眼紅他那如日中天的河粉生意，也嘗試做河粉生意，但是都做不好。張先生說，我的河粉質(zhì)量是好的，我的河粉機也是好的，這些顧客都只認我的河粉。在晟豐機械的幫助下，張先生從一個門外漢，變成了地地道道的哈爾濱河粉王。